Ben je op zoek naar een verfrissend drankje om van te genieten tijdens je bezoek aan Valencia? Dan moet je zeker eens de Agua de Valencia cocktail proberen! Deze lokale specialiteit is een populaire keuze onder zowel toeristen als de lokale bevolking en staat bekend om zijn heerlijke smaak en verfrissende ingrediënten. Het drankje is heerlijk om te nuttigen tijdens het uitgaan in Valencia. In dit artikel zal ik je alles vertellen wat je moet weten over deze verrukkelijke cocktail, gebaseerd op mijn eigen ervaringen in Valencia.
De oorsprong van Agua de Valencia
Agua de Valencia is een cocktail die voor het eerst werd gecreëerd in de jaren ’50 in de stad Valencia, aan de oostkust van Spanje. Het verhaal gaat dat het drankje per ongeluk werd uitgevonden door Constante Gil, de eigenaar van de bar Café Madrid, toen hij een groepje Basque reizigers wilde verrassen met een nieuw drankje. Sindsdien is Agua de Valencia uitgegroeid tot een van de meest geliefde cocktails van de stad.
Belangrijke ingrediënten:
- Verse sinaasappelsap
- Cava (Spaanse mousserende wijn)
- Gin
- Wodka
Hoe wordt Agua de Valencia gemaakt?
Het bereiden van Agua de Valencia is heel eenvoudig en kan gedaan worden door iedereen met een passie voor cocktails. Hier is een eenvoudig recept dat je kunt volgen:
- Giet 1 deel verse sinaasappelsap, 1 deel cava, 1 deel gin en 1 deel wodka in een shaker gevuld met ijs.
- Schud de ingrediënten krachtig door elkaar voor ongeveer 15 seconden.
- Giet de cocktail uit in een champagne fluit of wijnglas.
- Garneer met een schijfje sinaasappel voor een extra decoratief tintje.
Waar en wanneer kun je Agua de Valencia drinken?
Agua de Valencia is verkrijgbaar in bijna alle bars en restaurants in Valencia, vooral in de oude binnenstad en langs het strand. Het wordt vaak gedronken als aperitief of als verfrissend drankje tijdens warme zomerdagen. Het is ook populair bij feestjes en speciale gelegenheden, waar het de perfecte toevoeging is aan een gezellige avond.
Let op: Agua de Valencia kan behoorlijk sterk zijn, dus drink het met mate!
Dus, de volgende keer dat je in Valencia bent, zorg ervoor dat je een glas Agua de Valencia bestelt en geniet van deze heerlijke lokale specialiteit. Salud!